José Carlos Medeiros12 de jul. de 2022Cachaça de rolha ou de tampa rosqueada? Existe uma melhor maneira de se fechar a garrafa de uma cachaça? Tampa rosqueada ou tampa com cortiça? A rolha de cortiça começou a ser...
José Carlos Medeiros3 de jun. de 2022Evite comprar e consumir cachaça em garrafas Pet.O envelhecimento artesanal da cachaça, faz toda a diferença na hora de perceber a qualidade da bebida. A cachaça artesanal difere da...
José Carlos Medeiros6 de mai. de 2022Será mesmo Verdade que a Cachaça cura a Gripe?A cachaça, como se sabe,é a bebida alcoólica resultante do processo de destilação do caldo de cana fermentado. É uma das bebidas mais...
José Carlos Medeiros31 de mar. de 2022Ainda existe uma certa vergonha em beber cachaça.Se tu ainda chegas no bar e pede uma cachaça em tom bem baixo ao garçom, saiba que não está sozinho, muitos ainda o fazem. A cachaça...
Revista Real Notícias11 de fev. de 2022Cachaça Boa e Cachaça Ruim. As diferenças.Diante das milhares marcas de cachaças registradas (só as registradas, fora as piratas), que o Brasil possui, escolher o que apreciar é...
José Carlos Medeiros6 de jan. de 2022Modos de produção diferentes resultam em bebidas com características diferentes Saiba um pouco sobre cachaça artesanal e cachaça industrializada. Por José Carlos Medeiros Ninguém duvida que a produção de cachaça no...
José Carlos Medeiros30 de nov. de 2021Cachaça saborizada: o agregar de aroma, cor e sabor à famosa bebidaProduzida com caldo de cana-de-açúcar fermentado, a cachaça tem sido aromatizada com frutas, ervas, grãos e madeiras. POR JOSÉ CARLOS...
José Carlos Medeiros28 de out. de 2021Cachaça: Um gole de história.As palavras cachaça, pinga e aguardente sempre foram polêmicas. POR: José Carlos Medeiros A cachaça é uma bebida de grande importância...
José Carlos Medeiros1 de out. de 2021Cachaça Premium:As cachaças brasileiras em geral, sempre foram muito rústicas. Com o passar do tempo, este produto genuinamente brasileiro incorporou as nov
José Carlos Medeiros9 de set. de 2021Cervejas sem álcool:consumo, características, sabor e prazer Por José Carlos Medeiros* As cervejas sem álcool conquistam cada vez mais pessoas pelo mundo....